Свердловские производители продуктов питания получили награды на крупнейшей агровыставке УрФО

Оценивала продукты комиссия, в состав который вошли ученые Южно-Уральского государственного университета и эксперты агропромышленного комплекса регионов-участников выставки. Эксперты присудили высшие награды кефиру и сметане от Ирбитского молочного завода, ветчине от птицефабрики «Рефтинской», сырам камамбер и бюш от «УГМК АГРО». 

Специалисты отметили и уральские сладости от бренда «Оахака». Золото получили сосновые шишки в шоколаде и набор конфет «Уральский лес», с начинкой из природных ингредиентов: ягод, орехов, грибов, сухофруктов, цукатов и овощей.

Высокую оценку специалисты дали и новым сортам овощей, которые вывели сотрудники Уральского государственного аграрного университета. Вуз представил гибридные томаты и огурцы. По словам представителей университета, новые сорта устойчивы к суровому климату Среднего Урала, такие овощи дольше остаются свежими, более плотные и вкусные. 

Всего в выставке приняли участие 11 предприятий Среднего Урала: от крупных агрокомплексов до индивидуальных производителей. На коллективном стенде Свердловской области они проводили дегустации и представляли продукцию потенциальным клиентам. Уже на полях выставки это принесло результаты. Так, небольшая сыроварня «Добрая ферма» начала переговоры о поставках в крупные продуктовые сети «Ашан» и «Лента». Аграрный университет заключил соглашения сразу с несколькими производителями о сотрудничестве, практике для студентов и научном сотрудничестве. 

Оператором участия Свердловской области в выставке выступило Агентство по привлечению инвестиций. 

XI Межрегиональная агропромышленная выставка Уральского федерального округа — крупнейшее отраслевое мероприятие в регионе. Кроме выставки оно включало деловую программу. Так, в последний день на площадке прошла встреча полномочного представителя президента России в Уральском федеральном округе Владимира Якушева с главами регионов УрФО. Они обсудили ситуацию в агропромышленном комплексе федерального округа. После этого Владимир Якушев вручил государственные награды и благодарственные письма работникам агропромышленного комплекса, среди них были представители свердловских компаний «Рефтинская, Ирбитский молочный завод, «Тепличное», «Агро-Актив» и «Добрая ферма».